雪菜炒土豆片
菜式簡介
這是一道下飯的菜,雪菜鹹鮮爽口,土豆綿軟,再配上辣椒的酥香,不多吃一碗飯都對不起這道菜了。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。生活在現代社會的上班族,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾,土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒,是因爲它裏面含有的礦物質和營養元素能作用于人體,改善精神狀態。而且經常吃土豆的人身體健康,老的慢。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 土豆兩個
- 雪菜一小袋
- 輔助料
- 食用油適量
- 辣椒適量
- 雞精適量
雪菜炒土豆片的做法步驟
雪菜炒土豆片做法技巧/竅門/補充說明:
雪菜是腌製食品,此菜可不放鹽或少放鹽。
答配菜譜:雪菜與土豆的做法