圓白菜河蝦炒年糕

美食達人@花魚兒

圓白菜河蝦炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 年糕條250克; 圓白菜半棵; 河蝦150克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

圓白菜河蝦炒年糕的做法步驟

第一步：食材：年糕條（已切開）

第二步：圓白菜

第三步：河蝦（已清洗）

第四步：將圓白菜清洗一下撈出。

第五步：放在案板上切開。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的圓白菜翻炒一下。

第七步：接著，合入年糕條，加適量的清水翻炒翻炒至圓白菜斷生。

第八步：然後，合入河蝦，加點料酒翻炒翻炒。

第九步：最後，加點鹽、雞精。

第十步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦河蝦白菜圓白菜年糕

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