涼拌腐竹木耳

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涼拌腐竹木耳封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 腐竹適量

輔助料: 蒜末適量; 辣椒粉適量; 鹽適量; 生抽適量; 醋適量; 香油適量

涼拌腐竹木耳的做法步驟

第一步：木耳腐竹提前泡發

第二步：下鍋焯水

第三步：撈出過涼水備用

第四步：放青椒絲，蒜末，辣椒粉

第五步：澆上熱油

第六步：加鹽，醋，生抽，香油

第七步：拌勻完成

菜譜標簽：家常菜小菜涼菜

相關食材：木耳腐竹

答配菜譜：木耳與腐竹的做法

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