煎雞蛋黑木耳拉面

美食達人@花魚兒

煎雞蛋黑木耳拉面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 拉面90克; 黑木耳5克; 雞蛋1只

輔助料: 香蔥適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

煎雞蛋黑木耳拉面的做法步驟

第一步：食材：拉面。

第二步：黑木耳（已泡發清洗）。

第三步：雞蛋。

第四步：香蔥。

第五步：取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，待用。

第六步：另鍋倒油燒熱，下入黑木耳翻炒翻炒。

第七步：接著，加適量的清水，合入90克拉面翻動一下煮開。

第八步：然後，加點生抽、鹽、雞精調味，關火出鍋。

第九步：最後，合入煎雞蛋，撒上香蔥，即成。

菜譜標簽：家常菜主食早餐面條

相關食材：雞蛋黑木耳木耳

答配菜譜：木耳與雞蛋的做法黑木耳與雞蛋的做法

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