杭椒炒豬肚

第一步：熟豬肚半個，表面的大塊油脂被我剔掉了

第二步：豬肚切條

第三步：杭椒洗淨，斜切片

第四步：蔥姜蒜切片，紅辣椒切斷

第五步：鍋裏注油燒熱，下蔥姜蒜、辣椒炒香

第六步：下豬肚

第七步：翻炒幾下，加入生抽

第八步：翻炒一會兒，炒出香味

第九步：加入杭椒翻炒幾下

第十步：加鹽調味

第十一步：炒至杭椒斷生即可

第十二步：成品，鹹香微辣。