炒刀削面

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炒刀削面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 刀削面適量; 西紅柿2個; 雞蛋3個; 西芹葉少許

輔助料: 蔥花少許; 蒜末少許; 鹽1匙; 生抽2勺; 蚝油2勺; 食用油2勺; 老抽1勺

炒刀削面的做法步驟

第一步：准備好相關食材。

第二步：鍋中水開，先將刀削面煮熟。

第三步：鍋中油熱，倒入打散的雞蛋液，將雞蛋炒熟，下入西紅柿、西芹葉翻炒均勻，加入鹽、生抽、蚝油、老抽炒勻。

第四步：加入煮熟的刀削面。

第五步：翻炒均勻即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

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