腐竹火腿黃瓜片
菜式簡介
清淡爽口,簡單省事
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 火腿一根
- 黃瓜一根
- 腐竹適量
- 蔥適量
- 輔助料
- 生抽一勺
- 鹽適量
- 植物油適量
腐竹火腿黃瓜片的做法步驟
第一步:腐竹提前泡發,切成小段。
第二步:火腿切成菱形片。
第三步:黃瓜切成菱形片。
第四步:蔥切片。
第五步:鍋中放入適量植物油,放入火腿,煎至焦黃。
第六步:放入蔥片翻炒。
第七步:放入黃瓜片和腐竹翻炒,加入一勺生抽,加入適量鹽。
第八步:加入水澱粉,翻炒均勻出鍋。
第九步:成品圖。