角瓜海帶雞蛋湯

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角瓜海帶雞蛋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 角瓜適量; 海帶絲適量; 雞蛋適量; 小蔥適量

輔助料: 熱水適量; 鹽可不加; 油適量

角瓜海帶雞蛋湯的做法步驟

第一步：小蔥切碎。

第二步：准備。

第三步：海帶絲。

第四步：油熱。

第五步：蔥炒香。

第六步：交瓜丁下鍋多翻炒會，加熱水。

第七步：熱水沒過交瓜。

第八步：水沸後下入海帶絲，煮20分鍾。

第九步：倒入蛋液。

第十步：加鹽調味。

菜譜標簽：家常菜湯類湯羹

相關食材：雞蛋海帶

答配菜譜：雞蛋與海帶的做法

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