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美味香蕉派

美食達人@雨欣欣欣
美味香蕉派封面圖

菜式簡介
  不用油,不需要和面。用烤箱和簡單的材料。在家裏就能做出美味的香蕉派。色澤金黃,營養好吃,非常的美味。用水果新鮮的水果在家裏面給小孩兒做放心的糕點。

耗時/難易度
口味果味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
香蕉一根
抄手皮8張
雞蛋一個
輔助料
色拉油少許
白芝麻少許

美味香蕉派的做法步驟

  • 第一步:首先我們來准備所有的食材和工具。新鮮的香蕉。雞蛋。用土雞蛋比較好,這個帶土雞蛋的蛋黃顔色顔色會比較黃一點好看一些,市場上買的抄手皮,白芝麻。一把小鋼叉。再加上刷蛋黃液用的刷子。
  • 第二步:我們先把香蕉切成薄片,再改刀成小丁。這個要切的細一點哦。
  • 第三步:切好的香蕉丁備用。
  • 第四步:准備一張抄手皮,在皮的邊緣的抹上一層雞蛋液。
  • 第五步:在這個皮中間放上香蕉丁。放的多一點一會兒鼓鼓的才好看。
  • 第六步:再蓋上一張抄手皮。用手把邊緣壓緊。
  • 第七步:用小鋼叉在邊緣壓平,一是爲了使他更緊實。二是爲了使他更好看。
  • 第八步:烤盤上鋪上錫箔紙。薄薄的刷上一層色拉油。把做好的這個香蕉派放上去。一個一個的做好。
  • 第九步:雞蛋只留蛋黃,攪拌均勻。薄薄的刷均勻的用刷子刷在這個香蕉派上面。再撒上適量的白芝麻。烤箱170°。烤20分鍾。即可出鍋。沒有。烤箱的朋友,我們用平底鍋刷點油,小火煎也是可以的。
  • 第十步:外酥裏嫩,非常的美味可口。趁熱吃效果更好。????
  • 美味香蕉派做法技巧/竅門/補充說明:

    烤箱的話我們用中檔火就可以了,我這個考的時間是根據我自己的烤箱設定的,每個人的烤箱略有不同。大家注意火候,不要烤糊就行。

    菜譜標簽:下午茶烘焙
    相關食材:香蕉

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