板栗蒸雞翅
菜式簡介
板栗不僅富含澱粉,而且營養極爲豐富,有健脾益胃的作用,每天吃幾個板栗,可以改善脾胃功能,增進食欲。
而雞翅中含有大量膠原蛋白及彈性蛋白,對于血管、皮膚及內髒的健康頗具功效;還含有大量的維生素A,對人體視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的。所以經常吃雞翅,對減少皮膚皺紋、維持皮膚彈性和保持皮膚豐潤都有一定的效果。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞中翅4個
- 去皮栗子8個
- 生抽2勺
- 老抽1匙
- 料酒2勺
- 姜3片
- 輔助料
- 蔥末少許
- 八角1粒
- 白扣4粒
板栗蒸雞翅的做法步驟
答配菜譜:雞翅與板栗的做法