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魚豆腐白玉菇炒夜開花

美食達人@花魚兒
魚豆腐白玉菇炒夜開花封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
夜開花325克
白玉菇125克
魚豆腐65克
輔助料
適量
味精適量

魚豆腐白玉菇炒夜開花的做法步驟

  • 第一步:食材:夜開花、白玉菇(已去根清洗切開)、魚豆腐。
  • 第二步:將夜開花去皮清洗一下。
  • 第三步:放在案板上切成片,待用。
  • 第四步:將魚豆腐放在案板上切成片,待用。
  • 第五步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。
  • 第六步:接著,加適量的清水。
  • 第七步:煮開,煮至夜開花斷生。
  • 第八步:然後,合入白玉菇和魚豆腐翻炒翻炒。
  • 第九步:最後,加適量的鹽。
  • 第十步:加適量的味精。
  • 第十一步:調味炒勻即成。
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