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小油豆腐酸菜梗夜開花

美食達人@花魚兒
小油豆腐酸菜梗夜開花封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
夜開花1根
小油豆腐30克
酸菜梗100塊
輔助料
雞精適量

小油豆腐酸菜梗夜開花的做法步驟

  • 第一步:食材:夜開花。
  • 第二步:小油豆腐(已用熱水浸泡)。
  • 第三步:酸菜梗。
  • 第四步:將夜開花去皮清洗一下。
  • 第五步:放在案板上切成滾刀塊,待用。
  • 第六步:將酸菜梗放在案板上切開。
  • 第七步:燒鍋倒油燒熱,下入夜開花翻炒翻炒。
  • 第八步:接著,合入小油豆腐和酸菜梗翻炒一下。
  • 第九步:然後,加一些水煮開,煮至夜開花斷生熟軟。
  • 第十步:最後,加點雞精。
  • 第十一步:炒勻,即成。
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