石斛靈芝炖雞湯

菜式簡介
　　秋風起，在家裏可以炖一點滋補的湯水喝了。今天用靈芝、石斛、花旗參配老雞炖湯，能提高免疫力，滋陰補氣。靈芝能提高身體的免疫力，防癌抗癌的作用。石斛前些年炒的很熱，特別是鐵皮石斛，幾乎把它說成是仙藥了，其實，石斛也不過是一味普通的藥而已，能滋陰清熱，養胃生津，潤肺止咳，益腎明目。花旗參能滋陰補氣，這三樣材料加起來炖雞湯，味道不錯，比較香甜，而且，食療效果也挺不錯的。