石斛靈芝陳皮煲排骨
菜式簡介
靈芝的功效大家都知道冬天的氣候幹燥容易上火加上清熱解毒的石斛和理氣化痰的陳皮,是冬日裏一道不錯的靓湯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 排骨300克
- 雞腳6只
- 石斛15個
- 靈芝一把
- 陳皮一個
- 姜三片
- 輔助料
- 鹽適量
石斛靈芝陳皮煲排骨的做法步驟
石斛靈芝陳皮煲排骨做法技巧/竅門/補充說明:
靈芝一定要水大開後下鍋才能讓靈芝孢子起到破壁的作用。
答配菜譜:排骨與靈芝的做法
菜式簡介
靈芝的功效大家都知道冬天的氣候幹燥容易上火加上清熱解毒的石斛和理氣化痰的陳皮,是冬日裏一道不錯的靓湯。
靈芝一定要水大開後下鍋才能讓靈芝孢子起到破壁的作用。