排骨炖玉米

第一步：買回來的排骨用清水浸泡20分鍾去掉上面的筋膜洗幹淨。

第二步：鍋中倒水，將排骨放進去裏面加料酒，蔥段和生姜片將排骨焯水5分鍾。

第三步：撈出排骨沖洗幹淨。

第四步：准備一個水果玉米用清水洗幹淨。

第五步：剁成小塊。

第六步：大蔥、小蔥和生姜。

第七步：大蔥切成馬蹄腳，小蔥葉切成蔥花大蒜切成塊，生姜切片。

第八步：鍋中燒油，爆香蔥姜蒜。

第九步：排骨放進去翻炒均勻。

第十步：玉米放進去翻炒兩下。

第十一步：加足夠的清水大火燒開小火炖50分鍾左右。

第十二步：裏面加鹽。

第十三步：加胡椒粉。

第十四步：加枸杞煮一分鍾關火。

第十五步：裝盤。

第十六步：成品圖。