蘿蔔排骨湯

菜式簡介
　　適合秋天喝的簡單快手湯
　　連續陰雨過後，終于迎來了陽光，真好
　　早上去菜場買菜，突然就看到了蘿蔔，于是就做了這道湯，白蘿蔔營養如下：
　　1· 增強機體免疫功能：
　　蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
　　2· 幫助消化：
　　蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化；
　　3· 幫助營養物質的吸收：
　　蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
　　4· 防癌抗癌：
　　蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。