清炒甜豆角

美食達人@清水淡竹

清炒甜豆角封面圖

菜式簡介
　　脆脆的，甜甜的，超喜歡這春天的美味

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 甜豆角適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量

清炒甜豆角的做法步驟

第一步：甜豆角折去兩端和莖絲洗淨

第二步：鍋中放水燒開，加點鹽，放入豆角焯水2分鍾撈出過涼水

第三步：蒜切末

第四步：鍋中放油，小火煸香蒜末，放入豆角翻炒

第五步：加鹽和料酒調味提香，出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆角甜豆

答配菜譜：甜豆與豆角的做法

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