草莓冰粉

美食達人@雙手暖心

草莓冰粉封面圖

菜式簡介
　　做草莓醬留下的草莓糖水，不浪費的原則做了冰粉，沒想到還很清爽，天氣開始熱了，也是涼品登場的時候了

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 草莓糖水250克; 清水250克

輔助料: 冰粉粉8克; 雪碧半罐

草莓冰粉的做法步驟

第一步：用稱稱出250克清水

第二步：加入冰粉粉，調均勻

第三步：調均勻後放入事先准備好的草莓糖水

第四步：攪拌均勻，小火加熱至微微沸騰即可關火

第五步：緩緩倒入碗裏，不要動它，涼透後放入冰箱冷藏三個小時以上，讓它充分凝固

第六步：冷藏好後，用刀就在碗裏輕輕割成塊，加入雪碧，用勺子輕輕劃開即可開吃

草莓冰粉做法技巧/竅門/補充說明：

草莓糖水裏有糖份了，所以沒有額外加糖了。

菜譜標簽：小吃

相關食材：草莓

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