#懶人餐#蚝油木耳娃娃菜
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 木耳適量
- 娃娃菜1棵
- 輔助料
- 蚝油1大勺
- 生抽適量
- 鹽少許
- 幹辣椒3個
- 蔥適量
- 姜適量
#懶人餐#蚝油木耳娃娃菜的做法步驟
第一步：泡發好的木耳擇洗幹淨
第二步：木耳焯水約兩分鍾，撈出備用
第三步：娃娃菜洗淨，撕小塊
第四步：蔥姜切碎，幹辣椒水洗一下，切小圈
第五步：鍋裏注油燒熱，爆香蔥姜辣椒圈
第六步：下娃娃菜
第七步：翻炒約兩分鍾，至娃娃菜變軟，加入木耳
第八步：翻炒一分鍾左右，加入蚝油、生抽，炒勻炒香
第九步：加鹽調味
第十步：炒勻即可
