少油版--蚝油木耳杏鮑菇
菜式簡介
一直很喜歡蚝油做的東西,想來想去除了蚝油香菇神馬的就沒做過了,後來想到一次在外邊吃過的蚝油杏鮑菇,于是又開始自己倒持了,,而且比起餐館,自己又稍加了很多油,外邊的太油膩,自己做的吃著也舒服清爽,很適合許多怕胖的妹紙喲,鮮的眉毛掉下來想必大家都懂的的。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 杏鮑菇適量
- 木耳適量
- 胡蘿蔔適量
- 青椒適量
- 輔助料
- 蒜頭適量
- 調味料
- 豬油適量
- 蚝油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 清水適量
少油版--蚝油木耳杏鮑菇的做法步驟
少油版--蚝油木耳杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明:
1·此菜不要加入味精,杏鮑菇已經很鮮美了,加上蚝油更加鮮美,所以最好不要加味精。
菜譜標簽:素菜