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蚝油杏鮑菇

美食達人@blxyh
蚝油杏鮑菇封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
杏鮑菇400克
輔助料
蔥花1茶匙
調味料
蚝油1勺
半茶匙
1茶匙

蚝油杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:杏鮑菇切片過水
  • 第二步:熱鍋做油,下杏鮑菇爆炒1分鍾
  • 第三步:加入蚝油、鹽、糖炒
  • 第四步:加點水焖半分鍾。勾點薄芡
  • 第五步:起鍋裝盤,撒點蔥花裝飾。家裏的小蔥沒有了,就只好用大蔥代替了
  • 蚝油杏鮑菇做法技巧/竅門/補充說明:

    杏鮑菇過水斷下生,可以去除異味。這個看個人吧,額,老公說有異味。我就木有感覺到異味。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:杏鮑菇蚝油

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