蚝油杏鮑菇

美食達人@丹青竹韻

蚝油杏鮑菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 杏鮑菇適量; 葫蘿蔔適量; 青椒適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量; 糖適量; 蚝油適量; 料酒適量; 姜適量

蚝油杏鮑菇的做法步驟

第一步：配料～

第二步：主料～

第三步：鍋燒水加鹽杏鮑菇入水焯燙

第四步：過涼切片

第五步：配料切片（少拍了張圖，找了個替代的，親們諒解啊～）

第六步：鍋加油蔥姜爆鍋，葫蘿蔔入鍋炒製變軟

第七步：加花椒粉、糖、料酒，下入杏鮑菇片

第八步：下入青椒～

第九步：下入蚝油、加鹽調味～

第十步：一道素菜，味道鮮美～

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：杏鮑菇杏蚝油

答配菜譜：杏鮑菇與蚝油的做法

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