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手撕蚝油杏鮑菇

美食達人@琴韻優雅
手撕蚝油杏鮑菇封面圖

菜式簡介
  一款好吃又簡單的菜品,杏鮑菇是菌類的一種,有豐富的營養,可以增強人體免疫力,降低膽固醇,防止心血管病,手撕成條比切片口感會更好,更脆滑,有吃肉的口感,是美非常味的食品。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
杏鮑菇200克
綠尖椒1個
輔助料
蚝油(適量)
大蒜(適量)
紅幹辣椒(適量)

手撕蚝油杏鮑菇的做法步驟

  • 第一步:主料。杏鮑菇,綠尖椒
  • 第二步:大蒜切片,綠尖椒切條
  • 第三步:杏鮑菇手撕成條
  • 第四步:鍋裏放油,放杏鮑菇煸炒,炒出湯時,撈出,控淨
  • 第五步:鍋中加油燒熱,下蒜片,紅辣椒煸炒,炒焦出香味
  • 第六步:下杏鮑菇,綠尖椒絲
  • 第七步:加耗油煸炒
  • 第八步:出鍋,可以享用了
  • 相關食材:杏鮑菇蚝油

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