番茄炖牛肉

美食達人@最初的最美?

番茄炖牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 番茄2個

輔助料: 蔥花適量; 姜片適量; 八角適量; 香葉適量; 桂皮適量; 幹辣椒適量; 冰糖適量; 鹽適量; 生抽適量; 料酒適量; 老抽適量; 蒜適量

番茄炖牛肉的做法步驟

第一步：牛肉切小塊，鍋中水開放切好的牛肉塊加蔥姜，料酒焯水備用

第二步：准備好調料

第三步：鍋中加適量油燒熱下入蔥姜蒜，幹辣椒，八角，桂皮，香葉炒出香味

第四步：下入牛肉翻炒

第五步：加料酒，生抽，老抽翻炒均勻

第六步：放提前改刀過得番茄繼續翻炒

第七步：番茄翻炒軟爛

第八步：加入足夠量的水，加五塊冰糖大火燒開轉小火炖一個小時加入適量的鹽繼續小火炖一個小時

第九步：熟了關火

第十步：出鍋了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉番茄

答配菜譜：牛肉與番茄的做法

相關菜譜：: 番茄牛肉湯米粉的做法; 洋蔥牛肉番茄湯的做法; 番茄煮牛肉的做法; 番茄牛肉意面的做法; 毛豆牛肉煮番茄的做法; 【DIY新奧爾良烤肉披薩】—番茄牛肉披薩的做法; 番茄牛肉醬意面的做法[圖解]; 番茄炖牛肉的做法; 番茄牛肉砂鍋的做法; 簡單的番茄炒牛肉的做法; 番茄牛肉拌意面的做法; 番茄牛肉飯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM