自製蘋果醬

美食達人@霧霜

自製蘋果醬封面圖

菜式簡介
　　我做蘋果醬時喜歡加一個猕猴桃，感覺這樣味道更好。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘋果適量; 猕猴桃適量

輔助料: 白醋適量; 白糖適量

自製蘋果醬的做法步驟

第一步：將蘋果、猕猴桃去皮核切塊。

第二步：將蘋果、猕猴桃裝入一個能在微波爐使用的大容器裏，加入適量的白醋和白糖。

第三步：拌勻後蓋上保鮮膜放微波爐高火3分鍾。

第四步：取出後倒入料理機打碎。

第五步：再倒入容器中蓋保鮮膜放入微波爐高火3分鍾即可。

自製蘋果醬做法技巧/竅門/補充說明：

如果喜歡很粘稠的朋友可以在蘋果醬中加入5-6粒蘋果味的QQ糖。

相關食材：蘋果果醬蘋果醬

答配菜譜：蘋果與果醬的做法

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