最佳早餐配角--蘋果醬

美食達人@丟小V

最佳早餐配角--蘋果醬封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘋果2個

輔助料: 砂糖50克; 水適量

最佳早餐配角--蘋果醬的做法步驟

第一步：2個蘋果削皮切小塊

第二步：放少量的水，如果蘋果是水分多的可以不放。將砂糖倒入，大火煮開後轉小火。

第三步：煮至蘋果酥軟，糖汁包裹。收汁關火，大約半小時。

第四步：待涼後倒入料理機打成細膩的蘋果醬。如果喜歡帶有顆粒的可以取一半量大成果泥後，和其余的大果粒攪拌在一起。

最佳早餐配角--蘋果醬做法技巧/竅門/補充說明：

一次不要做太多，因爲自己做的沒有放防腐劑，保存時間不長，密封放入冰箱一星期左右就該吃完了哦。

菜譜標簽：甜品冰品

相關食材：蘋果果醬蘋果醬

答配菜譜：蘋果與果醬的做法

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