夾心米粉蛋黃球

美食達人@大林Darling

菜式簡介
　　輔食添加初期時，奶粉和米粉是寶寶們最重要的食物，現在寶寶大了，爲了盡早讓寶寶嘗試更多種類的食物，以後挑食的概率也會小一些。
　　我還把寶寶最愛做成好吃解饞，又鍛煉手指靈活力的夾心米粉蛋黃球，真怕各位媽媽們學會了，奶粉全吃光了～

第一步：准備食材。

第二步：蔓越莓幹切碎、雞蛋取蛋黃，備用。一勺奶粉兌溫水沖泡後，倒入蛋黃中攪拌均勻。

第三步：放入米粉，翻拌均勻，一會的功夫米粉吸滿了水分，加入切碎的蔓越莓，翻拌。

第四步：用專用寶寶食用油滴手中，雙手抹勻，用手搓成一個個小圓球，這樣米粉才不會粘在手上。

第五步：烤盤鋪上油紙，烤箱150度預熱，把小丸子放入烤箱中150度烤30分鍾即可。

第六步：表面脆硬，內裏能吃到綿軟的米粉，蛋黃球就做好了，一個蛋黃剛好可以吃一頓，飯量大的寶寶比例翻倍。建議一次性吃完！

菜譜標簽：甜品嬰兒

相關食材：蛋黃米粉

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