【笑姐輔食】蛋黃菠菜泥米粉

美食達人@沐孖狸

【笑姐輔食】蛋黃菠菜泥米粉封面圖

菜式簡介
　　第一次給笑姐做輔食，手忙腳亂。記錄一下

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 蛋黃半個; 核桃油2克

輔助料: 奶豆5-8個

【笑姐輔食】蛋黃菠菜泥米粉的做法步驟

第一步：准備食材和工具，菠菜需要焯水1-2分鍾

第二步：焯水後的菠菜放入輔食機中，並倒入飲用水，水沒過菠菜即可。

第三步：打好後的菠菜濾出菜汁（需要75ml）

第四步：將蛋黃碾碎，倒入濾出的菠菜汁

第五步：【此步可略過】放入5-8個奶豆（因爲笑姐先加的水果，怕她不吃菠菜）

第六步：加入2勺米粉（大約30g）

第七步：最後加入2ml核桃油就可以吃了。

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：蛋黃菠菜米粉

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