黃金米飯
菜式簡介
金燦燦的黃金米飯有沒有誘惑到您呢?????
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 剩米飯一碗
- 火腿腸一根
- 雞蛋兩個
- 蔥適量
- 輔助料
- 鹽少許
- 雞精適量
黃金米飯的做法步驟
第一步:准備好食材。
第二步:蛋白和蛋黃分離,蛋黃放入米飯中(米飯提前抓散),火腿腸和蔥都切成小粒。
第三步:蛋黃和米飯抓勻。
第四步:起鍋燒油,油七成熱時,下蛋白炒散,用碗盛出待用。
第五步:鍋中留油,下抓了蛋黃的米飯翻炒均勻。
第六步:下火腿腸和蛋白。
第七步:翻炒均勻。
第八步:加鹽和雞精調味,加蔥花。
第九步:起鍋。
第十步:金燦燦的炒米飯就好了,粒粒分明,很有食欲哦。
相關食材:米飯