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豆角醬肉末拌面

美食達人@米拉Miira
豆角醬肉末拌面封面圖

菜式簡介
  今來一款家常拌面:豆角醬肉末拌面,美味營養,勁道十足,家常做法,請您品鑒

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
面粉適量
溫水適量
肉末適量
青椒適量
豆角適量
適量
紅椒適量
輔助料
適量
適量
豆瓣醬適量
黃豆醬適量
生抽適量
老抽適量
辣椒粉適量
適量
料酒適量

豆角醬肉末拌面的做法步驟

  • 第一步:取適量面粉加鹽,溫水和面稍硬一點醒至三十分鍾
  • 第二步:炒鍋入油炒好醬肉末
  • 第三步:青椒和豆角依次炒好
  • 第四步:炒好備用
  • 第五步:面團多揉幾次擀開
  • 第六步:切好面條備用
  • 第七步:面條入開水鍋煮熟盛出
  • 第八步:放入炒好的醬肉末和豆角,加生抽和醋拌勻即可享用
  • 第九步:豆角和醬肉末本身有鹽,可以不加哦
  • 第十步:成品圖
  • 豆角醬肉末拌面做法技巧/竅門/補充說明:

    時蔬隨意搭配,喜歡即可!祝您愉快!

    菜譜標簽:家常菜主食面條
    相關食材:肉末豆角

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