白菜心雞蛋面

美食達人@??xiaoyan??

白菜心雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　早上不想起床，又不想去外面吃。那就煮個面十分鍾不到搞定開吃。。我家必備啊…

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面餅兩個

輔助料: 雞蛋兩個; 白菜心適量

白菜心雞蛋面的做法步驟

第一步：起鍋燒開水（我燒水時放了一勺冬菜）湯更鮮美。水開後放入面餅。

第二步：取兩個雞蛋打入碗中，用筷子打散。面餅再次滾開後打入雞蛋，邊打邊用筷子劃開面（轉圈的劃）

第三步：打入雞蛋後丟入洗淨的白菜心，水開兩次，加雞精鹽調味就可關火

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：雞蛋白菜菜心

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