金槍魚雜糧飯團
美食達人@牛媽廚房
菜式簡介
其實不管是小孩子還是大人，偶爾也會有不愛吃飯的時候。這個時候當媽的就要想想辦法，做一點不一樣的主食，來引誘孩子吃飯。我就是做類似今天這款飯團專治我家小寶不愛吃飯。
對于飯團的風味，我家最愛的就是用粗糧或是什錦谷類來搭配，這樣子在口感及外觀上都特吸引孩子們。 其實雜糧的話還蠻難煮好吃的，我之前用飯煲和木桶都試過，煮出來都硬硬的，不Q彈，口感一般。後來吃了朋友安利，說酷晨飯煲獨有的雜糧飯功能做雜糧飯特別軟糯好吃，果斷種草！朋友們也可以關注下。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雜糧谷類1杯
- 大米2杯
- 輔助料
- 金搶魚罐頭1份
- 沙拉芝麻醬1份
- 蔬菜葉1份
金槍魚雜糧飯團的做法步驟
第一步：這款飯團的主料用到的：什錦谷類粗糧1杯，大米2杯。第二步：什錦谷類是免洗食材，我們只需先將大米加入母嬰煲的內膽裏。第三步：然後加入清水泡洗一下備用。第四步：將泡洗好的大米控水，然後再加入什錦谷類食材第五步：然後將根據刻度線的標准來加水，比烹煮白米飯的水量要多一點。第六步：選擇好雜糧飯烹煮模式，並預約好烹煮時間。第七步：第二天早上起來，備一份配飯團所需的其它食材，這個根據個人喜好來調。如圖我配的是一份胡蘿蔔金松魚及一點蔬菜葉子。第八步：奶鍋裏加水煮開，加入適量細鹽之後，再將蔬菜下鍋焯煮一下即可控水擺盤。第九步：如圖這是預約煮好的粗糧飯。第十步：然後配入適量的沙拉芝麻醬及金松魚罐，拌至飯粒均勻裹味。第十一步：然後用飯團模，搖晃出大小相等的飯團來就可以。第十二步：將搖好的飯團擺在焯好的蔬菜葉上，這樣子一碗滿滿的米飯就變成了五粒可愛又萌的飯團寶寶哦。是不是很萌很誘人呢，朋友們喜歡也可以試著做一份哦。
