番茄肉末燒豆腐
菜式簡介
一塊豆腐、一碗肉末、一個番茄，鍋裏燒一燒，簡單易做，10分鍾即可做好上桌，如果是一個人或是兩個人，簡單快捷的家常菜，一個菜中有三種食材，酸甜開胃的番茄、鮮美的肉末，嫩滑爽口的豆腐，做成一道快手家常菜。
食材：番茄1個、肉末100克、豆腐200克、姜少許、香蔥適量、蒜片適量、番茄醬1大勺、味極鮮醬油2湯匙、精鹽3克、大豆油2湯匙、水澱粉2湯匙。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 番茄1個
- 肉末100克
- 豆腐200克
- 輔助料
- 香蔥適量
- 蒜片適量
- 番茄醬1大勺
- 味極鮮醬油2湯匙
- 精鹽3克
- 大豆油2湯匙
- 水澱粉2湯匙
番茄肉末燒豆腐的做法步驟
番茄肉末燒豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
小貼士：1、介意豆腐的豆腥味，可以先焯水後再加入鍋中同燒即可；2、品味可鹹鮮或是酸辣，隨個人喜好來定。
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