返回

番茄豆腐青菜蛋湯

美食達人@滋滋d美味
番茄豆腐青菜蛋湯封面圖

菜式簡介
  番茄是一種很有營養的食物,含有豐富的胡蘿蔔素,維生素等,常吃番茄還能夠減少皮膚的輻射損傷,還可以美白祛斑。
  番茄既可以生吃,也可以煮熟著吃,豆腐加入一些番茄和青菜,酸酸甜甜的口感,增添了湯的味道,也保留了豆腐的原汁原味,好喝又有營養。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
番茄一個
豆腐一塊
雞蛋一個
青菜適量
輔助料
適量
食用油適量
蔥花適量

番茄豆腐青菜蛋湯的做法步驟

  • 第一步:將青菜,豆腐和番茄清洗幹淨。
  • 第二步:將番茄切成塊狀,不喜歡吃番茄皮的朋友可以先將它的皮給剝掉,將青菜切斷,豆腐切成三厘米長的塊狀。
  • 第三步:鍋裏倒油,將番茄炒一下。
  • 第四步:一直炒到軟爛出汁,這樣番茄汁入湯味道會更濃。
  • 第五步:加一碗水。
  • 第六步:下入豆腐。
  • 第七步:雞蛋打散。
  • 第八步:澱粉進行勾芡,澱粉的多少決定湯的濃度。
  • 第九步:水開後,倒入水澱粉,並倒入雞蛋夜。
  • 第十步:最後放青菜,加鹽和蔥花調味,一份營養健康又養身的番茄豆腐青菜湯就新鮮出爐了,快快喝起來吧。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:青菜番茄豆腐

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM