蒜蓉炒蒲瓜

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蒜蓉炒蒲瓜封面圖

菜式簡介
　　炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒲瓜適量

輔助料: 蒜蓉適量; 鹽適量

蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟

第一步：蒲瓜去皮後切薄片

第二步：蒜蓉拍扁剁碎備用

第三步：熱鍋下油爆香蒜蓉

第四步：放入蒲瓜翻炒均勻，少許鹽調味

第五步：淋入少許水，炒至蒲瓜斷生即可

第六步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蒲瓜

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