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韭菜雞蛋包子

美食達人@南兮·人間煙火
韭菜雞蛋包子封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
韭菜1把
輔助料
粉絲1把
雞蛋3個
幹蝦仁適量
餃子皮適量

韭菜雞蛋包子的做法步驟

第一步:准備以上食材,然後鍋裏燒開水把粉絲放入煮熟撈出備用,把蝦仁放入溫水泡發

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(一)

第二步:雞蛋打散煎熟切碎,把韭菜切碎,粉絲也切碎,然後把所有食材全部放一起

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(二)

第三步:加入少許的鹽,生抽一勺,倒入適量的油

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(三)

第四步:蚝油一勺,然後攪拌均勻

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(四)

第五步:取一張餃子皮打一勺餡料,然後包起來

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(五)

第六步:包好就是如此

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(六)

第七步:放入蒸籠裏蒸10分鍾就可以了。

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(七)

第八步:是不是非常簡單方便呢。

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(八)

第九步:不用酵母發面粉,不用擀面皮。

韭菜雞蛋包子的做法步驟圖(九)
相關食材:雞蛋韭菜

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