韭菜雞蛋餃

美食達人@樂：在吃

韭菜雞蛋餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 雞蛋兩個; 素餡料適量

輔助料: 調和油適量; 草莓一粒

韭菜雞蛋餃的做法步驟

第一步：平底鍋上火，熱鍋涼油潤鍋。

第二步：倒入蛋液轉成薄園餅。

第三步：素餡料。用平菇、香菇、豬肚菇、黑木耳、黃花菜、雞蛋、蝦皮、韭菜炒製，加鹽、蚝油、芝麻油調味的素餡。

第四步：放上素餡料。折疊成餃子形。

第五步：出鍋擺盤。

第六步：草莓裝飾。

菜譜標簽：主食餃子

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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