韭菜雞蛋盒子

美食達人@油豆兒

韭菜雞蛋盒子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烙; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 韭菜500克; 雞蛋3個; 蝦皮50克; 面粉300克

輔助料: 食用油適量

韭菜雞蛋盒子的做法步驟

第一步：面粉加水，和成面團。

第二步：放入盆中醒面10分鍾。

第三步：韭菜切碎，雞蛋打散炒碎，放入蝦皮，加少許鹽、蚝油拌餡。

第四步：面團分成小塊，擀皮包餡，做成餡餅。

第五步：平底鍋放少許油，將餡餅烙熟。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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