薄皮辣椒炒雞蛋

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薄皮辣椒炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　薄皮辣椒炒雞蛋

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 薄皮辣椒6個; 土雞蛋3個

輔助料: 鹽少許; 雞精少許; 白糖少許; 橄榄油適量

薄皮辣椒炒雞蛋的做法步驟

第一步：辣椒切丁。

第二步：打入三個雞蛋。

第三步：把雞蛋倒入辣椒碗中。

第四步：攪拌均勻，加入鹽和白糖。

第五步：鍋中倒入橄榄油，燒熱，把辣椒雞蛋倒入翻炒，雞蛋成型後加入少量雞精。

第六步：裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞蛋辣椒

答配菜譜：辣椒與雞蛋的做法

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