剁椒秋葵

美食達人@香香的小廚房

剁椒秋葵封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵適量

輔助料: 鹽適量; 鮮醬油適量; 蒜末適量; 剁椒適量; 玉米油適量; 香油適量

剁椒秋葵的做法步驟

第一步：鍋中水沸後加鹽、食用油，入秋葵焯水1分鍾撈出，過兩遍涼水。

第二步：把蒂切掉，然後對半切開放入盤中。

第三步：起油鍋、下剁椒和蒜末煸炒出香味。

第四步：炒好的剁椒澆在秋葵上，倒入鮮醬油。

第五步：澆上熱油、再淋入香油。

第六步：剁椒秋葵就做好了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：秋葵剁椒

答配菜譜：秋葵與剁椒的做法

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