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剁椒秋葵

美食達人@清野小食
剁椒秋葵封面圖

菜式簡介
  秋葵別名:羊角豆,黃蜀葵,也叫黃秋葵!營養豐富,常吃有益人體健康!
   最近由于腿受傷,很長時間沒有上新。今天腿稍微好些,就動手做了這道簡單,方便,又特別特別好吃的剁椒秋葵!你可別吃得停不下來哦!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
秋葵400克
輔助料
剁椒適量

剁椒秋葵的做法步驟

  • 第一步:秋葵洗淨,去蒂
  • 第二步:將洗幹淨的秋葵從中間切,然後平鋪在盤子裏,上面再鋪層剁椒
  • 第三步:然後按照一層秋葵一層剁椒鋪好,直到秋葵鋪完爲止,記得最上面一層秋葵也要鋪上剁椒!
  • 第四步:起鍋燒開水,將秋葵放入蒸鍋蒸5分鍾。
  • 第五步:出鍋!集美味與顔值于一身的一道剁椒秋葵,做好啦!就算不吃秋葵的人,也會愛上它!不信你試試!
  • 剁椒秋葵做法技巧/竅門/補充說明:

    秋葵的食用禁忌和副作用
    1·秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食;
    2·忌用銅、鐵器烹饪或盛裝秋葵,否則秋葵容易變色,味道與外觀都受到影響;
    3·秋葵含有較多的鉀,腎病患者應該燙過再食用,不要過量食用。

    相關食材:秋葵剁椒

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