#蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵

美食達人@煙雨心靈

第一步：粉絲加冷水泡軟。

第二步：泡軟的粉絲爲便于食用用廚房剪粗略煎幾下，擺放在盤子裏。

第三步：秋葵洗淨。

第四步：去蒂，縱向對半切開。

第五步：擺放在粉絲上。

第六步：小碗裏加入1勺海鮮醬油、2勺蒸魚豉油、1勺剁椒，再加點糖攪拌均勻。

第七步：大蒜去皮，切成蒜末。

第八步：熱鍋涼油下蒜末，小火炒香。

第九步：連油帶蒜末一起倒入小碗裏，拌勻。

第十步：均勻澆在粉絲秋葵上，入蒸鍋，大火上氣後蒸8-10分鍾即可。

第十一步：蒸好的樣子。

第十二步：取出，再撒點蔥花裝飾一下就可以吃了。

#蒸菜#剁椒蒜蓉粉絲蒸秋葵做法技巧/竅門/補充說明：

海鮮醬油、蒸魚豉油、剁椒都有鹹度，我沒再加鹽。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：秋葵粉絲剁椒

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