粗糧餅幹—奶油玉米圓餅

美食達人@千惠烘焙

菜式簡介
　　在原料中加大了玉米面粉的用量，很忐忑的等著餅幹出爐。效果真的不錯，酥脆香甜~~

第一步：黃油室溫軟化，打至發白、體積膨松變大，呈羽毛狀。

第二步：加入鹽；分次加入細砂糖，攪打均勻。

第三步：分次加入蛋液，攪打均勻。

第四步：加入混合過篩的粉類。

第五步：用橡皮刮刀拌勻，或直接用手抓勻。

第六步：分成大小均勻的小面團，揉圓，稍壓扁，撒上黑芝麻，擺在鋪了錫紙的烤盤上。

第七步：烤箱預熱，185℃，中層，20分鍾。

第八步：粗糧餅幹，不錯的下午茶，你也來一塊吧。

菜譜標簽：老人午餐兒童烘焙快餐

相關食材：玉米奶油

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