紫菜包飯

美食達人@線線3896

紫菜包飯封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝技巧; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 紫菜1張; 雞蛋1個

輔助料: 黃瓜1根; 泡蘿蔔1根; 五餐肉1塊; 熟白芝麻1小勺; 香油1小勺; 壽司醋1小勺; 包飯辣醬適量

紫菜包飯的做法步驟

第一步：蒸米飯中加入1小勺熟芝麻，1小勺壽司醋，1小勺香油拌均。

第二步：黃瓜切條，午餐肉切條，包飯泡蘿蔔一根。攤雞蛋皮一張修齊邊沿。

第三步：紫菜一張鋪在壽司簾上。

第四步：蛋糕皮鋪在紫菜上。

第五步：將米飯用飯鏟鋪平、壓實。

第六步：取適量的包飯醬塗一點在米飯上。

第七步：把黃瓜、午餐肉、泡蘿蔔、修邊剩的蛋皮排開放好。

第八步：用壽司簾卷起、按壓緊實。

第九步：卷起、卷緊。

第十步：刀上抹香油，切成一厘米寬的段，擺盤。

第十一步：早餐來一盤??郊遊來一盤??

菜譜標簽：小吃

相關食材：紫菜

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