紫菜雞茸卷

美食達人@波波婆

紫菜雞茸卷封面圖

菜式簡介
　　春意濃濃，正是踏春的好季節。喜歡紫菜的朋友可以試試這款紫菜雞茸卷，是一種不錯的春遊小吃呦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞胸肉適量; 烤紫菜適量; 火腿適量; 青豆適量; 玉米粒適量

輔助料: 鹽適量; 香油適量; 胡椒粉適量

紫菜雞茸卷的做法步驟

第一步：准備雞胸肉、烤紫菜、火腿、青豆、玉米粒、鹽、香油、胡椒粉

第二步：雞胸肉剁成雞茸，火腿切丁。

第三步：把雞茸、火腿丁、青豆（我用的是嫩的，所以顔色淺）、玉米粒攪勻，加入鹽、胡椒粉、香油調味。

第四步：把肉茸做成圓柱形，用紫菜卷起來。

第五步：上鍋蒸15分鍾至熟。

第六步：拿出來徹底放涼，切段。

菜譜標簽：老人家常菜主食宵夜韓國料理

相關食材：紫菜

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