寶寶飲食—紫菜蝦皮蛋花粥

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菜式簡介
　　家有八個月寶寶，除了米粉以外也要向主食過度啦。米糊已經吃的不夠飽了，粥是必備的餐飯啦。選擇海産品煮粥，礦物質和微量元素都很豐盛，幫助寶寶成長需要。

第一步：准備食材，大米浸泡一個小時。

第二步：放入適量水，大火煮開，關小火悶煮

第三步：爲了防粥會溢出，小火煮，並將鍋蓋掀開一些，煮20分鍾左右。

第四步：待粥煮至粘稠，放入蝦皮，攪拌一下。

第五步：紫菜撕碎，放入鍋中，攪拌一下。

第六步：放一小勺豬油，或者茶油，也可以放芝麻油，不過如果用芝麻油就要最後關火後淋一些就好。

第七步：一點點鹽，因爲是給寶寶吃的，鹽不能多，稍微有個鹹味就好，紫菜本來就是鹹的

第八步：放一匙生抽，是爲了提鮮的，因爲寶寶是不能吃雞精的，對大腦發育不好。

第九步：雞蛋磕入碗中

第十步：什麼都不要放，打散

第十一步：倒入鍋中，攪散，喜歡吃有塊狀的雞蛋就不要攪拌，煮熟就好。

第十二步：煮開後，攪拌一下。

第十三步：這是成品，寶寶的午飯。如果是大人吃的話，可以放些雞精，撒點蔥花。周歲以內的寶寶不要給他吃蔥蒜類的東西，對腸胃不好喲。

寶寶飲食—紫菜蝦皮蛋花粥做法技巧/竅門/補充說明：

粥要想煮的軟爛濃稠，就一定要浸泡一些時候，最好是半個小時到一個小時之間。

相關食材：皮蛋蝦蝦皮紫菜

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