紫菜蝦皮蛋花湯

美食達人@溪雅麗香

紫菜蝦皮蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫菜5克; 蝦皮1湯匙; 雞蛋1個; 水1000克

輔助料: 香菜1棵; 香油3克; 鹽1克

紫菜蝦皮蛋花湯的做法步驟

第一步：准備材料:香菜洗淨，雞蛋打散；

第二步：湯鍋加水煮開，下紫菜；

第三步：放入蝦皮；

第四步：淋入蛋液；

第五步：關火起鍋，撒香菜，加入少量鹽，淋入香油；

第六步：趁熱喝吧，簡單鮮美。

菜譜標簽：湯類

相關食材：皮蛋蝦蝦皮紫菜

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