紫菜蝦皮蛋花湯

美食達人@紅米樂呵

紫菜蝦皮蛋花湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量; 紫菜適量; 生姜適量; 蝦皮適量; 蔥花適量

輔助料: 食用油適量; 鹽適量

紫菜蝦皮蛋花湯的做法步驟

第一步：雞蛋打入碗裏。

第二步：生姜切絲。

第三步：准備好紫菜，蝦皮。

第四步：熱鍋放食用油，用生姜炝鍋。

第五步：倒入水，大火煮開。

第六步：放入紫菜，開兩開。

第七步：倒入雞蛋液，用筷子快速攪散，撒上蝦皮，蔥花翻勻即可。

第八步：成品

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：皮蛋蝦蝦皮紫菜

答配菜譜：蝦皮與皮蛋的做法紫菜與蝦皮的做法紫菜與蝦皮與皮蛋的做法

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