紫菜蝦皮蛋花湯

菜式簡介
　　我曾在南方生活和工作過，俗話說“入鄉隨俗”，受他們飲食習慣的影響，我也總喜歡在午餐時做個湯。只要時間充裕，我都會用砂鍋煲湯，若遇時間緊迫時，就只能做些多快好省的。比如此湯，操作雖簡單，口味也較清淡，但營養豐富。很適合喜歡喝湯，但又時間緊迫的朋友來做。