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補鈣拌飯料 寶寶輔食,紫菜+淡幹蝦皮+芝麻

美食達人@一日五餐輔食
補鈣拌飯料 寶寶輔食,紫菜+淡幹蝦皮+芝麻封面圖

菜式簡介
  今天來個香噴噴的補鈣拌飯料,隨時都能吃。第一次帶小柚子去迪士尼的時候,就帶了它做候補,畢竟出個門飯菜會不會符合寶寶們的胃口,還真說不好,時不時還會遇到味很重的菜,自備一點有備無患嘛。
  參考月齡:10M+
  我是一名國家兒童營養師,熟知嬰幼兒健康飲食需求,精通廚藝,

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
紫菜15克
淡幹蝦皮8克
輔助料
芝麻15克

補鈣拌飯料 寶寶輔食,紫菜+淡幹蝦皮+芝麻的做法步驟

  • 第一步:食材:紫菜15g、淡幹蝦皮8g、芝麻15g
  • 第二步: 用手將紫菜撕薄撕碎,如果寶寶1歲以下撕碎後還需要再用料理機打碎。??小貼士:挑選紫菜的時候選無沙免洗的紫菜。再看下配料表,挑選不額外加鹽。這個拌飯料沒有加鹽,主要靠蝦皮來調味。
  • 第三步:將無鹽淡蝦皮攪拌成粉末。如果蝦皮比較鹹,需要先將蝦皮鹹味泡掉,炒幹後再打碎。??小貼士:蝦皮補鈣效果排名第一,但不太好消化,不管寶寶月齡多大,打成粉末更好消化。
  • 第四步: 鍋熱後,小火,倒入生芝麻炒熟炒香。如果是熟芝麻,炒香就行了。
  • 第五步:看見芝麻微微泛黃,將蝦皮碎倒入鍋中翻炒1分鍾。
  • 第六步: 最後將紫菜碎倒入鍋中。
  • 第七步:繼續翻炒3分鍾左右,將所有食材炒熟炒香。看見紫菜變成翠綠色就可以出鍋了。
  • 第八步:拌飯料炒好後,半個月內吃完哦。千萬不要讓它受潮,受潮就不好吃了。沒有加油,即使放的久一點,也不會又哈喇味哦。
  • 第九步:最後裝入到密封罐或密封袋中儲存。
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